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中医推荐香薷药膳防中暑增食欲

2020-02-14 12:19:59来源:励志吧0次阅读

中医推荐香薷药膳 防中暑增食欲

进入炎热的夏季,尤其进入三伏天之后,简直是更加的 热 情,很多人出现了中暑,食欲减退的情况,那么我们该如何调理这种情况呢?下面中医为大家带来了香薷药膳,清热解毒,祛湿化湿,非常适合夏季食用。

香薷,又名香茹、西香薷、为唇形科植物海洲香薷的全草,主产于江西。中医认为,香薷性味辛、微温,入肺、胃经,有发汗解表,祛暑化湿,利水消肿之功,适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所致的暑湿表症,水肿,小便不利等。

本品外能发散风寒而解表,内能祛暑化湿而和中,性温而为燥烈,发汗而不峻猛,故暑天感邪而致恶寒发热,头重头痛,无汗,胸闷腹痛,吐泻者尤多适用,故《本草纲目》言 世医治暑病,以香薷为首药,然暑乘凉饮冷,致阳气为阴邪所遏,遂病头痛,发热恶寒,烦躁口渴,或吐或泻,或霍乱者,宜用此药,以发越阳气,散水和脾 盖香薷乃夏月解表之药,如冬月之用麻黄。气虚者尤不可多服 。药理研究表明,本品有发汗解热作用,并可刺激消化腺分泌及胃肠蠕动,对肾血管能产生刺激作用而使肾小管充血,滤过压增高,呈现利尿作用。

香薷粥

香薷10克,大米100克,白糖适量。将香薷择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1~2剂。可发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所致的暑湿表症,水肿,小便不利等。

香薷羹

香薷嫩苗100克,猪瘦肉250克,调味品适量。将香薷洗净,切细;猪瘦肉洗净,切丝,调芡,纳入热油锅中炒熟,纳入香薷、调味品等,翻炒片刻即成,每日1剂。可健脾利湿。适用于慢性肾炎、肾病水肿等。

香薷饮

香薷10克,白扁豆、厚朴各5克。将3药择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡10分钟后,水煎取汁,分次饮服,每日1剂。可解表散寒,化湿和中,适用于外感于寒,内伤于湿所致的的恶寒发热,头重头痛,无汗胸闷,或四肢倦怠,腹痛吐泻等。

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